Höganäs tillåter alkohol från klockan 07 efter önskemål från danska gäster

Danska gäster vill ha champagne och gammeldansk till frukost

Det är pensionatet Strandgården i Mölle som drivit frågan. Ägaren Christer Paulsson berättar för Helsingborgs Dagblad att det framför allt är de danska gästerna som efterlyst möjligheten att ta ett glas till frukostbuffén.

– Det är inte jätteofta. Men när någon fyller år vill man ha champagne eller en gammeldansk, säger Christer Paulsson, ägare till Strandgården.

Han pekar på att tidiga serveringstider är vanliga på kontinenten.

– Utomlands är det mer regel än undantag att det står en balja med cava så att man kan göra en mimosa, säger Paulsson till HD.

Krav på övernattning och ett års prövotid

Bygg- och miljönämnden i Höganäs har ändrat sina regler, men satt upp ett tydligt villkor. Bara verksamheter som erbjuder övernattning får ansöka om det utökade serveringstillståndet, vilket stänger ute vanliga barer och restauranger utan hotellverksamhet.

– Det kan inte vara en bar som öppnar klockan 07. Nu testar vi detta under ett års tid och sen gör vi en utvärdering, säger Fredrik Walderyd (M), ordförande i bygg- och miljönämnden, till TT.

Walderyd är inte direkt entusiastisk men ser heller inget hinder.

– Det kan väl vara trevligt, säger han till Helsingborgs Dagblad.

Efter provperioden på ett år görs en utvärdering av hur tillståndet fungerat innan kommunen tar ställning till om regeln ska bli permanent.